そぼろときゅうりのさっぱりごはん
digmeout @cook_40084648
きゅうりを使いきれて、さっぱりうまい！
このレシピの生い立ち
適当です。分量も。
酸っぱくないお酢混ぜたら美味しいだろうと密かに思ってます。
そぼろときゅうりのさっぱりごはん
きゅうりを使いきれて、さっぱりうまい！
このレシピの生い立ち
適当です。分量も。
酸っぱくないお酢混ぜたら美味しいだろうと密かに思ってます。
作り方
- 1
生姜をきざみ、ごま油で鶏挽き肉といため、しょうゆとみりんで味つけたそぼろを作る。
- 2
きゅうりはさいの目に切り、大葉とみょうがは細くきざむ。
- 3
1と2を混ぜ合わせ、白ごまを混ぜ込む。
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