いつも買わずにスルーでしたがこれ美味しいじゃん。安いしお弁当にも最適このレシピの生い立ちたまには買ってみるかと思い挑戦
かつおのダブ漬けを買って、切り刻んでグリルで焼きます。
塩鮭と違って骨がない分、食べるところがいっぱいあってお得です。半身だとグリルに入りきらないぐらいの量です。
味は塩鮭と同等！血合のところを食べてカツオなんだなと判るかんじです。
宮城県にしか存在しない食材？
えてしてこの類は生産者による品質の差異があると思うのでお気に入りの魚屋さんを見つける事が大事ですよ
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