オクラとトマトのマヨおかか和え

みつばちちっは
みつばちちっは @cook_40275448

夏の食材でパパッと作れるマヨサラダ!
このレシピの生い立ち
オクラとトマトが余っていたので作りました。

オクラとトマトのマヨおかか和え

夏の食材でパパッと作れるマヨサラダ!
このレシピの生い立ち
オクラとトマトが余っていたので作りました。

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材料

3人分
  1. オクラ 1袋
  2. ミニトマト 4個
  3. 少々
  4. マヨネーズ 大さじ1
  5. 創味のつゆ 少々
  6. 鰹節 少1パック(2.5g)

作り方

  1. 1

    オクラを塩もみしてから茹で、1センチ程度のぶつ切りにする

  2. 2

    ミニトマトは1/4カットにする

  3. 3

    ボールに全ての材料を入れて和える

  4. 4

    盛り付けて完成

コツ・ポイント

オクラを塩もみしてから茹でることによってオクラの色が鮮やかになります。

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