作り方
- 1
オクラを塩もみしてから茹で、1センチ程度のぶつ切りにする
- 2
ミニトマトは1/4カットにする
- 3
ボールに全ての材料を入れて和える
- 4
盛り付けて完成
コツ・ポイント
オクラを塩もみしてから茹でることによってオクラの色が鮮やかになります。
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