お米をセットし通常の水の量より少なめに入れ、やや固めに炊く。※具材を入れずにたいてください。

具材を小さめに切り、フライパンで具材がしんなりするまで炒める。

２に※の調味料を全て入れ、味が染みるまでよく煮詰める。

味が染みたら火を止め少し冷ます。

お米が炊けたらすぐに具材を汁ごと全て入れよく混ぜる。よく混ざったら蓋を閉め味が馴染むまで保温し完成。