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ラタトゥイユ

★じゃがうさ★
★じゃがうさ★ @cook_40125991

簡単におしゃれに.。゚+.(・∀・)゚+.゚
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ずーっとつくりたいと思ってたラタトゥイユ。味を想像しながら作ってみました!

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材料

  • 玉ねぎ 1/2個
  • ズッキーニ 1/2本
  • パプリカ 1個
  • トマト 中2個
  • にんにくチューブ 5cm
  • ケチャップ 大さじ2
  • コンソメキューブ 1個
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作り方

  1. 1

    トマト以外の野菜を一口大に切り、たっぷりのオリーブオイルで炒める。

  2. 2

    野菜に火が通ったら、にんにく、一口大より大きめに切ったトマト、ケチャップ、コンソメを加え、30分程煮込む。

  3. 3

    煮込んだら、お好みで塩コショウやマジックソルト(スパイス&ハーブ岩塩)で味を整え完成♪

コツ・ポイント

何もなかったです!

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★じゃがうさ★
★じゃがうさ★ @cook_40125991
2014/07/17 04:47に公開
青森県在住、一児の母です♡安く手早く簡単にがモットーです(`•ω•´๑)
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このレシピのキーワード

ラタトゥイユ トマト パプリカ ズッキーニ 玉ねぎ ケチャップ

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