作り方
- 1
大根を千切りにする。スライサーを使うと便利。
丸く、薄く(１㍉位)切り、それをさらに千切りに。 - 2
千切りした大根にオリーブオイルを回しかける。
で、いい感じに混ぜる。 - 3
食べるまでは冷やしておき、直前にドレッシングをかけ、おいしく食べて下さい。
コツ・ポイント
様々な太さを混ぜると食感に変化があり、飽きないです。
ドレッシングに合わせてオイルも変えると美味しいと思います。
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