作り方
- 1
完熟桃の皮を剥き、保存袋に入れる
※レモン汁をかけると変色しません - 2
保存袋を冷凍庫に入れて凍らせます
※完熟桃を保存する方法です！腐る前に冷凍庫へ！ - 3
シャーベットが食べたいな、と思ったら冷凍庫から取り出して少し解凍します
(半解凍くらいでOK) - 4
今すぐ食べたい場合は、流水解凍でもOK
- 5
ミキサーに半解凍の桃、牛乳、お好みではちみつを入れて回します
- 6
好みの柔らかさになったら完成です
コツ・ポイント
解凍しすぎるとゆるいシャーベットになるので、ゆるくなったらミキサーにかけた後、少し冷凍庫に戻してもいいと思います
ミキサーがなければ、保存袋に牛乳とはちみつをいれて手でもみもみ→冷凍→もみもみ→冷凍としてもいいと思います。
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シャリシャリ冷た～い☆桃のシャーベット シャリシャリ冷た～い☆桃のシャーベット
フレッシュな桃の香りとシャリ感が爽やかな夏のデザート♪桃のコンポートや生クリームを添えてちょっぴり贅沢気分デス☆
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20115340
