お弁当にじゃが人参チーズのベーコン巻き
こうゆらら @cook_40271898
お弁当のかわいい彩りに♪味付けなしでもベーコンとチーズで十分美味しいです☆
このレシピの生い立ち
野菜もベーコンやチーズに巻くと美味しく食べてくれるので♪
お弁当にじゃが人参チーズのベーコン巻き
お弁当のかわいい彩りに♪味付けなしでもベーコンとチーズで十分美味しいです☆
このレシピの生い立ち
野菜もベーコンやチーズに巻くと美味しく食べてくれるので♪
作り方
- 1
人参じゃがいもをスティック状に切ります。茹でるか電子レンジでそれぞれ柔らかくする。(巻くとき崩れない程度の柔さで)
- 2
ベーコンにスライスチーズをのせる。(とろけるタイプの場合は一回り小さいくらいが溶けださなくていいかも)
- 3
ベーコンに人参じゃがいもを1〜2本ずつくらい(適量で)のせてクルクル巻いて楊枝で止める。
- 4
フライパンで焦げないように注意して焼いたら出来上がり♪
- 5
◎冷ましたあと半分に切って並べると彩りきれいです♪切ったものをピックに刺しても可愛いです☆
- 6
◎余った人参じゃがは→軽く砕いてマヨで和えアルミカップに入れます。チーズとマヨをのせてトースターで焼けばプチ一品♪
コツ・ポイント
野菜は茹ですぎないように☆巻くとき崩れます(笑)。豚肉で巻いた場合は焼肉のタレで焼くと簡単で美味しいです♪
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