簡単♪ガパオライス【バジルと挽肉炒め】
wakwaksan @wakwaksan
話題入りありがとう！！！
一人のランチにおすすめ～♪
おうちで簡単タイ気分(*^^*)
このレシピの生い立ち
大好きなタイ料理屋さんの定番メニューをおうちで再現しました！お店のはやっぱり格別♪でも行けない時にはおうちで作る！お店にはかなわないけど、結構いい線いってます(^^ゞ
簡単♪ガパオライス【バジルと挽肉炒め】
話題入りありがとう！！！
一人のランチにおすすめ～♪
おうちで簡単タイ気分(*^^*)
このレシピの生い立ち
大好きなタイ料理屋さんの定番メニューをおうちで再現しました！お店のはやっぱり格別♪でも行けない時にはおうちで作る！お店にはかなわないけど、結構いい線いってます(^^ゞ
作り方
- 1
玉ねぎ、ピーマンは1センチ角に切る。
ニンニクはみじん切り。
目玉焼きを作っておく。 -
- 2
フライパンを熱し油を入れ、ニンニクを炒める。香りが出たら玉ねぎ入れ少ししたらピーマンも入れる。唐辛子入れる方はここで。
- 3
2の具材を片側に寄せ、ひき肉を入れ炒める。色が変わったら具と混ぜ、◎の調味料を入れる。
- 4
調味料が馴染んだらバジルをちぎって入れ●のレモン汁を入れ塩コショウで味を調える。
-
- 5
ご飯と一緒に皿に盛り、目玉焼きを乗せて出来上がり！！
お好みでナンプラーをかけてどうぞ～♪ -
- 6
新着レシピアクセスランキング♪に初のランクインです！！（15位だけど～^^;）皆さまご覧下さりありがとう❤
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- 7
2014/10/17
話題入りすることができました！！ありがとうございます♡ -
コツ・ポイント
本当のガパオライスは鶏ひき肉ですが、お好みで豚ひき肉や合びきでもOKです！
私はナンプラーが大好きなので目玉焼きにたっぷりかけて頂いてます♪
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