きゅうりのマリネ☆

いっちゃこりん @cook_40090197
冷たくてサクサクきゅうりのマリネは食欲をそそります♪
後味サッパリはこの季節にうれしいおかずです*^^*
このレシピの生い立ち
「ファミリーマートコレクション」を使ったモニターレシピ♪です。
レモンも加えて爽やかなひと品にしてみました^^☆
きゅうりのマリネ☆
冷たくてサクサクきゅうりのマリネは食欲をそそります♪
後味サッパリはこの季節にうれしいおかずです*^^*
このレシピの生い立ち
「ファミリーマートコレクション」を使ったモニターレシピ♪です。
レモンも加えて爽やかなひと品にしてみました^^☆
作り方
- 1
ボウルに★と塩を入れて混ぜ合わせ10分程置き水気をしっかり切る
- 2
ボウルに☆を入れてよく混ぜ合わせる
- 3
密閉袋に①・②を入れてもみ込み、冷蔵庫に一晩置いておく
- 4
器にトマトを入れる
- 5
トマトの上に液とともに③を盛り付ける
コツ・ポイント
トマトは一緒に漬け込むと実や種が散らばるので
食べるときに加えた方が見た目が良さそうです。
彩りよくトマトを加えましたが、無くても問題なく美味しいです。
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サッパリ☆鶏肉のハニーマスタードマリネ☆ サッパリ☆鶏肉のハニーマスタードマリネ☆
サッパリしているので☆食欲が落ちる季節にもマリネはピッタリ♪酢に漬けこむので前日から仕込めるのでおもてなし料理にも♡ amaco・ -
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