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大人気ハンバーグライス
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大人気ハンバーグライス-レシピのメイン写真

大人気ハンバーグライス

翼only
翼only @cook_40075374

煮込みハンバーグをカレーライス風に食べてみたら、贅沢なビーフシチューみたいになりました。
このレシピの生い立ち
子供がハンバーグとケチャップ系のソースが大好きなので…ワンプレートにしてみました。

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煮込みハンバーグをカレーライス風に食べてみたら、贅沢なビーフシチューみたいになりました。
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子供がハンバーグとケチャップ系のソースが大好きなので…ワンプレートにしてみました。

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材料

  • ハンバーグ 家族の人数分
  • 【ソース】
  • ホールトマト 1缶
  • 水 300㏄
  • 砂糖 大2
  • オイスターソース 小さじ2
  • にんにく 人かけ
  • コンソメ 1個
  • 水溶き片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    ハンバーグは各家庭のでOK。
    我が家は隠し味にニンニク1かけをすったものと、オイスターソースを少し入れます。

  2. 2

    ハンバーグを焼きます。煮込むので表面だけ焼ければOKです。

  3. 3

    鍋にホールトマト、水、砂糖、ニンニク(つぶしたもの)を入れて沸騰させます。

  4. 4

    4にハンバーグを入れ少し煮込んだら、仕上げに水溶き片栗粉でとろみをつけたら、出来上がり。

  5. 5

    ご飯にかけて召し上がれ

コツ・ポイント

煮込みハンバーグのソースをご飯にかけるため
沢山作ります。

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翼only
翼only @cook_40075374
2014/07/18 13:30に公開
小学3年頃から料理を始めました。皆に美味しい♡と言われるのが生き甲斐です。自分が美味しいと思うものは皆に食べさせてあげたくて家族や友達にお裾分けするのが趣味かな?
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このレシピのキーワード

ハンバーグ ご飯 トマト缶 にんにく

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