♡豚肉スタミナ炒め♡

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アンパン母さん @cook_40070322

人気のシソ炒めを少しアレンジしてみましたd(^_^o)元ネタひじきさんとこレシピID：17442895です！

このレシピの生い立ち
育ち盛りの大きなお兄ちゃんのために( ´ ▽ ` )ﾉ

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材料

2人前

豚肉 300g
長ネギ一本
ニンニク 2かけ
シソ 20枚ほど
合わせ味噌大さじ1
砂糖小さじ2
料理酒大さじ1
片栗粉小さじ1

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作り方

1

豚肉に片栗粉をまぶします
2

合わせ味噌に料理酒と砂糖を混ぜといておきます
3

ニンニクをみじん切りにしてサラダ油で炒めます
そこへ豚肉をいれ炒め長ネギを加えます
4

といておいた味噌を絡めてシソを加えて出来上がり( ´ ▽ ` )ﾉ

コツ・ポイント

味噌が濃かったらお水で調節を( ´ ▽ ` )ﾉ

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アンパン母さん @cook_40070322

2014/07/18 13:27に公開

気軽にできるレシピから本格的なレシピまで需要のあるレシピを作っていけたらと思います。