簡単一品料理!ネギ焼き☆チヂミ風

2人の陽ママ
2人の陽ママ @cook_40263933

パパっとおつまみ☆夕食の一品に少ない材料で作れるように考えてみました。
このレシピの生い立ち
つまみを作らないといけないのに、家に野菜がネギしかなかったので、このレシピになりました。
簡単・節約レシピ♪

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材料

直径12cm 2枚
  1. 長ねぎ 2本
  2. 薄力粉 大さじ5
  3. 片栗粉 大さじ2
  4. ☆顆粒だし 小さじ2
  5. ごま お好みで
  6. 1個
  7. 100cc
  8. コチュジャンソース
  9. コチュジャン 小さじ1
  10. めんつゆ 小さじ1
  11. ※しょうゆ 小さじ1
  12. ごま 少々

作り方

  1. 1

    長ねぎを0.5cmくらいに切りボールに入れる。

  2. 2

    ボールに☆を入れ混ぜる。

  3. 3

    卵、水を入れ混ぜる。

  4. 4

    フライパン中火で焼き、きつね色に焼けたら裏返します。
    裏面は押しながら焼きます。
    同じ様にきつね色に焼けたら完成です。

  5. 5

    焼いている間にソースを作ります
    コチュジャンソースは※の材料を混ぜるだけ。
    お好み焼きのソースで食べても美味しいですよ♪

コツ・ポイント

コツはないです。もう一品欲しいときに作ってます。
にんじん入れたり、干しえび入れても美味しいです。

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レシピ作者

2人の陽ママ
2人の陽ママ @cook_40263933
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簡単で美味しいものが大好きです♪抜ける手はどこまでも抜きます(^ー^)洗い物も少ない方がいいですよね!ゆるっとレシピ考えています。
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