マグロの漬け丼

Yuton☆mama
Yuton☆mama @cook_40191441

まぐろがトロリとおいしい！
このレシピの生い立ち
漬けマグロは簡単で美味しい！

マグロの漬け丼

東伊豆釣りcrew's cooksnap of when they made マグロの漬け丼.
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材料

2人分
  1. メバチマグロ切り落とし 100gくらい
  2. しょうゆ 大さじ1
  3. みりん 大さじ1
  4. すりゴマ 大さじ1
  5. ご飯 お好みの量
  6. 刻み海苔 適量
  7. 青ネギ 適量

作り方

  1. 1

    ボールに、まぐろ、醤油、みりん、すりゴマを入れて混ぜておく

  2. 2

    どんぶりにご飯を盛り、１をのせて、最後に刻み海苔と青ネギを飾る

コツ・ポイント

濃いめに作って、お茶漬けも美味しいかも〜
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