肉じゃがをボールに入れて、マッシャーで潰します。汁は入れずにスプーン等で具だけ移して下さい。※汁はまだ捨てないで！！

ご飯をボールに入れて塩胡椒、肉じゃがの汁を大さじ2杯入れて混ぜ合わせます。

チーズを真ん中に入れて、丸いおにぎりを作ります。

☆の小麦粉と卵を混ぜ合わせた液におにぎりをくぐらせてからパン粉をつけて揚げて出来上がり。