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さっぱり枝豆入り豆腐☆
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さっぱり枝豆入り豆腐☆-レシピのメイン写真

さっぱり枝豆入り豆腐☆

のぢころ
のぢころ @cook_40088651

夏にぴったりのさっぱり豆腐☆
冷奴に飽きた人にもオススメです♪
このレシピの生い立ち
冷奴に飽きたので、別の食べ方がしたくて・・・。

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のぢころ
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材料

  • 豆腐(絹) 150g
  • 固形クリームチーズ 1個
  • 枝豆 10個
  • ブラックペッパー 好きなだけ
  • マヨネーズ 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    豆腐をボールに入れてぐるぐるかき混ぜる(水切り不要です。)

  2. 2

    クリームチーズをちぎって加え、さらにぐるぐる。

  3. 3

    枝豆、マヨネーズ、ブラックペッパーを加えてまたぐるぐる。

  4. 4

    冷蔵庫で冷やして完成!!!

コツ・ポイント

とにかくぐるぐる混ぜること!
豆腐がなめらかになって美味しいです(*^_^*)
マヨとペッパーはお好みでw
私はピリっとした方が好きなので、マヨ少なめ、ペッパー多めです。

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のぢころ
のぢころ @cook_40088651
2014/07/15 02:51に公開
料理初心者です。レシピ見て頑張ります☆
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このレシピのキーワード

炒り豆腐 枝豆 クリームチーズ 豆腐

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