簡単なのに本格的☆ティラミス

簡単なのに本格的☆ティラミス-レシピのメイン写真

簡単なのに本格的☆ティラミス

のんのまき @cook_40112987

本格的なんて難しいからお手軽簡単に★
このレシピの生い立ち
牛乳(生クリーム)が飲めないけど、チーズ食べれるし、食べたい！と思って、豆乳で簡単に作れないかと模索して作りました☆彡

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材料

生クリーム（豆乳生クリーム） 100g
砂糖 20ｇ
クリームチーズ（カッテージチーズ） 200g
スポンジ（クッキーorビスケット）適量
インスタントコーヒー適量
ココアパウダー(無糖) 適量

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作り方

1

生クリームと砂糖を混ぜて、ツンとなるまで泡立てる
2

クリームチーズを柔らかくなるまで混ぜ、１とあわせ更に混ぜる
3

コーヒーをとろーんと濃い目に溶いて置く
4

スポンジ→３のコーヒー→２のクリーム順で重ねる
5

冷やして、食べる直前にココアパウダーをかければ完成(｡≧艸≦｡)

コツ・ポイント

スポンジの変わりに、クッキーやビスケットを代用するなら牛乳(豆乳)に1時間ぐらい浸しておくと美味しいですよ(o'∀'o)
15/3/18追記

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のんのまき @cook_40112987

2014/07/15 16:56に公開

2児の母です。最初は創作料理が好きで、登録をしてレシピなど参考にさせてもらったり、作ったりしてました。今は、子供をメインに栄養と彩りを考えて、創作料理を基本に作ってます。よろしくお願いします♪

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このレシピのキーワード

ティラミス豆乳ココア生クリームクリームチーズカッテージチーズ

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