美味しくゼロカロリー☆ティージュレ

CRC凛凛
CRC凛凛 @cook_40055144

濃い食事の後にも、ダイエットにもオススメ♡
このレシピの生い立ち
濃い食事の後にさっぱりしたジュレを付けたくて、更にゼロカロリーならいつでも食べられる!と思って考えました(σ´∀`)σ

美味しくゼロカロリー☆ティージュレ

濃い食事の後にも、ダイエットにもオススメ♡
このレシピの生い立ち
濃い食事の後にさっぱりしたジュレを付けたくて、更にゼロカロリーならいつでも食べられる!と思って考えました(σ´∀`)σ

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材料

カップ4人分
  1. お好みの茶葉 5g
  2. 熱湯 450cc
  3. ゼラチン 5g
  4. ゼラチン用お湯 50cc
  5. パルスイートシロップ 大さじ2〜3

作り方

  1. 1

    ティーポットに茶葉とお湯を入れ、茶葉指定の時間ほど蒸らす。

  2. 2

    茶葉をこして、氷水などで冷やしながら粗熱を取る。写真はハイビスカスティーです♪

  3. 3

    ゼラチンを80℃〜90℃のお湯でしっかり溶かす。

  4. 4

    2.3.パルスイートをボウルに入れて、氷水で冷やしながら混ぜる。泡立て器に付いた茶葉の粉はそのまま捨てる。

  5. 5

    カップに入れて、冷蔵庫で冷やす。

  6. 6

    冷凍のブルーベリーとイチゴを入れて、朝食のデザートにしてみました♪

  7. 7

    水出しアイスコーヒー450ccで作ってみました☆カロリーはトッピングのホイップ分だけ♪

コツ・ポイント

*茶葉は紅茶・緑茶・烏龍茶なんでもいけます♪
*渋みが出ないように、飲む時のお好みの濃さで作ってみてください☆
*食後にさっぱり食べたい時はパルスイートが大さじ2、甘いデザートをお好みの時は、大さじ3にしてフルーツを足すのもオススメです♪

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