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ポテトとトマトの重ね焼き
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ポテトとトマトの重ね焼き-レシピのメイン写真

ポテトとトマトの重ね焼き

さやエンド
さやエンド @cook_40082566

簡単にできて、わりと食べ応えがあります。
ベーコンの味がしみてて美味しですよ♪

このレシピの生い立ち
少しおかずのボリュームが足らず、何かないかと迷っていた時に出会いました。
とっても美味しいのでオススメです♪

簡単にできて、わりと食べ応えがあります。
ベーコンの味がしみてて美味しですよ♪

このレシピの生い立ち
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とっても美味しいのでオススメです♪

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ポテトとトマトの重ね焼き

さやエンド
さやエンド @cook_40082566

簡単にできて、わりと食べ応えがあります。
ベーコンの味がしみてて美味しですよ♪

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少しおかずのボリュームが足らず、何かないかと迷っていた時に出会いました。
とっても美味しいのでオススメです♪

簡単にできて、わりと食べ応えがあります。
ベーコンの味がしみてて美味しですよ♪

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とっても美味しいのでオススメです♪

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材料

3人分
  • じゃがいも 6個
  • トマト 1個
  • ベーコン 3枚程度
  • ピザ用チーズ 適量
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは薄くスライスし、さっと塩茹でする。レンジでチンしてもOKです。

    • ポテトとトマトの重ね焼き作り方1写真
  2. 2

    トマトは2ミリ程度の薄切り、ベーコンは2ミリ程度の細切りにする。

    • ポテトとトマトの重ね焼き作り方2写真
  3. 3

    じゃがいもをいれ‥

    • ポテトとトマトの重ね焼き作り方3写真
  4. 4

    トマトをのせて、塩コショウを少々ふりかける。

    • ポテトとトマトの重ね焼き作り方4写真
  5. 5

    ベーコンの半量、チーズひとつまみをのせる。
    3~5をもう一度繰り返す。

    • ポテトとトマトの重ね焼き作り方5写真
  6. 6

    最後にじゃがいもをのせて、レンジ500Wで2分温める。

    • ポテトとトマトの重ね焼き作り方6写真
  7. 7

    チーズをひとつまみかけ、焼き色がつくまでトースターで焼いて出来上がり☆

    • ポテトとトマトの重ね焼き作り方7写真

コツ・ポイント

じゃがいもは薄目の方が美味しいように思います。

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さやエンド
さやエンド @cook_40082566
2014/07/17 21:23に公開

このレシピのキーワード

トマト ベーコン じゃがいも ピザ用チーズ

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