簡単☆茄子のピリ辛胡麻和え

テンテン☆
テンテン☆ @Ayamakoto1

甘めの胡麻ダレにピリッと後引く一味唐辛子☆簡単茄子のピリ辛胡麻和え
このレシピの生い立ち
一味を加えてピリ辛で暑い季節でも食欲そそる様に!

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材料

  1. 茄子 2本
  2. ★醤油 大さじ1
  3. ★砂糖 大さじ1
  4. ★みりん 大さじ1
  5. ★一味唐辛子 少々
  6. ★すりごま 大さじ1〜2

作り方

  1. 1

    茄子を乱切りにします。フライパンに油をしき茄子を両面しっかり焼きます。

  2. 2

    ボウルに★の調味料を合わせ混ぜます。一味唐辛子はお好みでピリッとなるくらいいれて下さい。辛めが好きな場合は多めに!

  3. 3

    ボウルに茄子を入れしっかり和えます。お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

大人な方は、一味唐辛子は多めに!小さい子供たちには無しでも!

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レシピ作者

テンテン☆
テンテン☆ @Ayamakoto1
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みんなの喜ぶ顔が見れるから♪♪毎日料理が楽しめます(*^^*)
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