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簡単に作れちゃう!韓国風うどん☆
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簡単に作れちゃう!韓国風うどん☆-レシピのメイン写真

簡単に作れちゃう!韓国風うどん☆

ラブみ♡
ラブみ♡ @cook_40269376

出来るだけ家にあるもので作れるレシピだと思います。
このレシピの生い立ち
YouTubeでASMRをよく見るんですけど、どうしても食べたくなった時自分で作ってみました笑

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ラブみ♡
ラブみ♡ @cook_40269376

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材料

1人分
  • うどん 1個
  • ウインナー 2〜3個
  • 卵(なくてもいい) 1個
  • ☆水 80〜100ml
  • ☆コチュジャン 大さじ1
  • ☆醤油 小さじ1
  • ☆砂糖 小さじ1
  • ☆鶏ガラの素 小さじ1
  • お好みのチーズ たっぷりと
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作り方

  1. 1

    冷凍のうどんをレンジで解凍しておく。ウインナーに深めの切れ込みを入れる。

  2. 2

    フライパンに☆の材料とウインナーを入れて煮立たせる。

  3. 3

    煮立ったらうどんもいれて卵を真ん中に落としチーズをたっぷりといれて蓋をし2分くらい煮込む。

  4. 4

    チーズがいい感じに溶けてたら完成です!

コツ・ポイント

ウインナーはいいものを使った方が美味しいです。今回は燻製屋ですが普段は御殿場高原使ってます。チーズはゴーダチーズです。モッツァレラも混ぜると伸びのいいチーズになると思います。
仕上げにごま油を入れるともっと美味しいです。

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ラブみ♡
ラブみ♡ @cook_40269376
2019/09/16 03:56に公開
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このレシピのキーワード

うどん ソーセージ 卵 コチュジャン チーズ

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