絹ごし豆腐カップケーキ

marimona
marimona @cook_40129410

いろいろなレシピを参考に、自分にしっくりくるモノを作りました。

このレシピの生い立ち
糖質意識してて、朝ごはんジャガイモばっか食べて飽きたから。

絹ごし豆腐カップケーキ

いろいろなレシピを参考に、自分にしっくりくるモノを作りました。

このレシピの生い立ち
糖質意識してて、朝ごはんジャガイモばっか食べて飽きたから。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

マフィン型6個分
  1. ミニ豆腐 150g
  2. サラダ油 15g
  3. ハチミツ 75g
  4. 薄力粉 130g
  5. ニラエッセンス 適量
  6. BP 5g

作り方

  1. 1

    薄力粉以外のモノを入れて滑らかになるように泡立て器でぐるぐるかき回す

  2. 2

    薄力粉をちょっとずつ加えて混ぜる。
    場合によっては量を加減する(
    垂らすとボトッとするくらい)

  3. 3

    型に入れて180℃のオーブンで30分焼く

  4. 4

    ガトーショコラも作りました
    レシピID:20014357

コツ・ポイント

薄力粉を加えるとき粉っぽくなりすぎないように

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
marimona
marimona @cook_40129410
に公開

似たレシピ