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鶏肉のもやしかけ☆簡単
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鶏肉のもやしかけ☆簡単-レシピのメイン写真

鶏肉のもやしかけ☆簡単

さやエンド
さやエンド @cook_40082566

もやしのシャキシャキ感がたまりません‼とってもさっぱりで美味しいです。
タレは目安なので好みで調整してくださいね☆
このレシピの生い立ち
実家の母が作ってくれました。とっても美味しかったので、結婚してからも自分で作ってます。

もやしのシャキシャキ感がたまりません‼とってもさっぱりで美味しいです。
タレは目安なので好みで調整してくださいね☆
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実家の母が作ってくれました。とっても美味しかったので、結婚してからも自分で作ってます。

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鶏肉のもやしかけ☆簡単

さやエンド
さやエンド @cook_40082566

もやしのシャキシャキ感がたまりません‼とってもさっぱりで美味しいです。
タレは目安なので好みで調整してくださいね☆
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実家の母が作ってくれました。とっても美味しかったので、結婚してからも自分で作ってます。

もやしのシャキシャキ感がたまりません‼とってもさっぱりで美味しいです。
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材料

  • 鶏もも肉 1枚
  • もやし 1袋
  • ○酒 小さじ1
  • ○醤油 大さじ3
  • ○酢 大さじ3
  • ○ごま油 小さじ1
  • ○砂糖 小さじ1
  • ○しょうが(みじん切り) 大さじ1
  • ○ねぎ(小口切り) 大さじ1
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作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切り、塩コショウする。酒・醤油に漬け込む。

    • 鶏肉のもやしかけ☆簡単作り方1写真
  2. 2

    もやしを塩茹でする。

    • 鶏肉のもやしかけ☆簡単作り方2写真
  3. 3

    1の肉を蒸し焼きにする。

    • 鶏肉のもやしかけ☆簡単作り方3写真
  4. 4

    皿に鶏肉→もやしをのせ、○の調味料を合わせたタレをかけてできあがり。

コツ・ポイント

コツ…特にないです。もやしの食感がたまりません‼

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さやエンド
さやエンド @cook_40082566
2014/07/18 23:36に公開

このレシピのキーワード

ねぎ もやし 鶏もも肉 酒 しょうが

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