簡単！！チーズリゾット！！
ぴよコッコ @cook_40251168
簡単に作れて冷凍ご飯の消費にもいいです。
チーズは多くするとコクがより出て美味しいかと思います！！
このレシピの生い立ち
冷凍ご飯を消費したいなーと思い作りました。
少しオシャレなご飯にしたかったので作ってみました。
簡単！！チーズリゾット！！
簡単に作れて冷凍ご飯の消費にもいいです。
チーズは多くするとコクがより出て美味しいかと思います！！
このレシピの生い立ち
冷凍ご飯を消費したいなーと思い作りました。
少しオシャレなご飯にしたかったので作ってみました。
作り方
- 1
ご飯を解凍する
- 2
玉ねぎをみじん切りにしてウインナーも食べやすいように切る
- 3
厚底のフライパンにバターをひいてガーリックを中火で炒める。香りが出たら玉ねぎとウインナーを入れて炒める
- 4
牛乳を加えてひと煮だちしたら弱火にしてコンソメとチーズを加える。
塩コショウで味を整える。 - 5
ご飯を加えて焦げ付かないように混ぜながらグツグツさせる
- 6
お皿に持ってお好みでブラックペッパーをかけて出来上がり！！
コツ・ポイント
ご飯を入れてから焦げ付きやすくなるのでかき混ぜながら弱火でじっくりやるといいです。
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