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今が旬さんまの中骨煎餅
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今が旬さんまの中骨煎餅-レシピのメイン写真

今が旬さんまの中骨煎餅

☆TOMOYO☆
☆TOMOYO☆ @cook_40132130

カリッカリで香ばしい骨煎餅です
おつまみにもおやつにもどうぞ
このレシピの生い立ち
蒲焼の残りの活用です

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材料

4尾分
  • 片栗粉 大さじ1
  • 中骨 4尾分
  • 揚げ油 適量
  • クレージーソルトがーりっく 適量
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作り方

  1. 1

    中骨を二等分します

    • 今が旬さんまの中骨煎餅作り方1写真
  2. 2

    ビニールに片栗粉と中骨を入れてしゃかしゃかして全体にまぶします

    • 今が旬さんまの中骨煎餅作り方2写真
  3. 3

    180℃の油で片面5分ずつからっと揚げます

    • 今が旬さんまの中骨煎餅作り方3写真
  4. 4

    熱いうちにクレージーソルトのガーリックをら振ります

    • 今が旬さんまの中骨煎餅作り方4写真
  5. 5

    出来上がりました

    • 今が旬さんまの中骨煎餅作り方5写真

コツ・ポイント

かりっと揚げて下さい

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☆TOMOYO☆
☆TOMOYO☆ @cook_40132130
2019/09/16 09:06に公開
作るのも 食べるのも 食べてもらうのも大好きな食いしん坊です何作ろうかな~?って皆さんのレシピ参考にさせてもらっています (*^-^*)
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このレシピのキーワード

せんべい 片栗粉 にんにく

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