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かぼちゃの大学芋♡カリッとしっとり♡♡♡
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かぼちゃの大学芋♡カリッとしっとり♡♡♡-レシピのメイン写真

かぼちゃの大学芋♡カリッとしっとり♡♡♡

みさこママ
みさこママ @cooking_misakomama

お弁当にもオススメ♡かぼちゃの甘み引き立つ優しい甘さのほっくりかぼちゃの大学芋♡♡♡
このレシピの生い立ち
かぼちゃが安いため作りました☆

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材料

2〜3人分
  1. かぼちゃ(正味) 1/4(400g)
  2. オリーブオイル 大さじ1〜2
  3. 黒ごま、白ごま 各大さじ1
  4. 合わせ調味料
  5. ハチミツ 大さじ2
  6. みりん 大さじ2
  7. 醤油 小さじ2
  8. 塩 少々
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作り方

  1. 1

    かぼちゃの種とワタをとり一口大にきったら袋に入れ、オリーブオイルを絡めて500Wで2分加熱する。

    • かぼちゃの大学芋♡カリッとしっとり♡♡♡作り方1写真
  2. 2

    合わせ調味料を作ってしっかり混ぜておく。

    • かぼちゃの大学芋♡カリッとしっとり♡♡♡作り方2写真
  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを加え両面焼く。

    • かぼちゃの大学芋♡カリッとしっとり♡♡♡作り方3写真
  4. 4

    合わせ調味料をかけて絡めたら黒ごま、白ごまを振りかけあえる。

    • かぼちゃの大学芋♡カリッとしっとり♡♡♡作り方4写真
  5. 5

    完成！

    • かぼちゃの大学芋♡カリッとしっとり♡♡♡作り方5写真

コツ・ポイント

カリッとホクホクになるようにレンジで加熱しすぎないようにし、フライパンで両面しっかり焼いて火を通す。

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みさこママ
みさこママ @cooking_misakomama
2019/09/10 13:35に公開
マカロン♡♡♡→『みさこママ』に改名(2025.4)みさこママ | 簡単褒められ時短レシピInstagram @cooking.misakomama
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