CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
だし不要!しょうがと油揚げの炊き込みご飯
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
だし不要!しょうがと油揚げの炊き込みご飯-レシピのメイン写真

だし不要!しょうがと油揚げの炊き込みご飯

LOVE+
LOVE+ @cook_40084626

さっぱりとした炊き込みご飯。
炊飯器二合分のレシピです。
一年中、作っています。
薄味が好きな方は、しょうゆを減らしてね
このレシピの生い立ち
もともとは、一流料理人の方のレシピ。
調味料を一種類プラスしたのと、配合も調整しました。

お鍋で炊いてもおいしいです。
写真は、お鍋で3合で炊いたもの。

さっぱりとした炊き込みご飯。
炊飯器二合分のレシピです。
一年中、作っています。
薄味が好きな方は、しょうゆを減らしてね
このレシピの生い立ち
もともとは、一流料理人の方のレシピ。
調味料を一種類プラスしたのと、配合も調整しました。

お鍋で炊いてもおいしいです。
写真は、お鍋で3合で炊いたもの。

もっと読む

だし不要!しょうがと油揚げの炊き込みご飯

LOVE+
LOVE+ @cook_40084626

さっぱりとした炊き込みご飯。
炊飯器二合分のレシピです。
一年中、作っています。
薄味が好きな方は、しょうゆを減らしてね
このレシピの生い立ち
もともとは、一流料理人の方のレシピ。
調味料を一種類プラスしたのと、配合も調整しました。

お鍋で炊いてもおいしいです。
写真は、お鍋で3合で炊いたもの。

さっぱりとした炊き込みご飯。
炊飯器二合分のレシピです。
一年中、作っています。
薄味が好きな方は、しょうゆを減らしてね
このレシピの生い立ち
もともとは、一流料理人の方のレシピ。
調味料を一種類プラスしたのと、配合も調整しました。

お鍋で炊いてもおいしいです。
写真は、お鍋で3合で炊いたもの。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2~3人分
  • お米 2合
  • 油揚げ 2枚
  • しょうが 1かけ半~2かけ
  • ●しょうゆ 40ml
  • ●酒 40ml
  • ●みりん 20Ml
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    生姜と油揚げをみじん切りにする。
    といだごはんを炊飯器に入れ、調味料を入れる。

  2. 2

    調味料を入れた後、炊飯器の水量2合のところまで、水を入れる。

    全体が混ざるようにかき混ぜる。

  3. 3

    ごはんの上から先に生姜、その上から油揚げを乗せて、スイッチオン。
    炊き上がったら、よく混ぜて出来上がり!

コツ・ポイント

胡麻をかけたり、大葉を千切りにしてしょうゆに漬けたものを乗せたり、すだちなどを絞ってゆず胡椒をちょこんと乗せたりしても。

油揚げのこくとしょうがのしゃりっとした感じがおいしくて、一度作ると必ずおかわりしてしまいます。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

LOVE+
LOVE+ @cook_40084626
2014/07/22 03:25に公開
思いつきで作った野菜料理をまとめるのに、クックパッドを活用しています!好きなレシピは、簡単、おいしい、使えるレシピ。日記は、自分のメモや覚書代わりに使用。
もっと読む

このレシピのキーワード

ご飯 酒 油揚げ しょうが 米

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 大葉のささみ焼き
  2. 超簡単 梨のコンポート
  3. 調理12分 カボチャの煮物
  4. 🔰電子レンジで簡単おかず!かぼちゃの白だし煮物
  5. かんたん豚の角煮
  1. めんつゆと残ったカレーでカレーうどん
  2. レシピ本掲載*簡単好評セロリキンピラ
  3. 時短やみつきランチ☆鶏の照り焼きチキン丼
  4. モチモチ♡ベイクドヨーグルトケーキ
  5. 余ったお刺身を活用!ごまぶり醤油漬け丼
  6. Double Chocolate Chip Frappe
  7. Strawberry Cheesecake
  8. Easy French Macarons
  9. White Chocolate Mint Chip Mousse
  10. Soft Pretzels
  1. 夏野菜♪ミョウガと大葉の甘辛肉巻き
  2. ゴーヤと魚肉ソーセージのかき揚げ
  3. ロールパンサンド
  4. お弁当にも☆生姜焼きおにバーガー☆
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19997439
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close