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簡単〜雑穀米入り我家風とろろご飯
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簡単〜雑穀米入り我家風とろろご飯-レシピのメイン写真

簡単〜雑穀米入り我家風とろろご飯

AKE60
AKE60 @cook_40099308

青のり風味の雑穀米入り我家風とろろご飯
このレシピの生い立ち
家でとろろ芋を作っていて
家族全員がとろろご飯が好きで
刻みのりの代わりにお好み焼き
用の青のりが残っていて入れて
みたら風味も良くてそれから
青のり入りが定番になった
我家風です。

青のり風味の雑穀米入り我家風とろろご飯
このレシピの生い立ち
家でとろろ芋を作っていて
家族全員がとろろご飯が好きで
刻みのりの代わりにお好み焼き
用の青のりが残っていて入れて
みたら風味も良くてそれから
青のり入りが定番になった
我家風です。

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簡単〜雑穀米入り我家風とろろご飯

AKE60
AKE60 @cook_40099308

青のり風味の雑穀米入り我家風とろろご飯
このレシピの生い立ち
家でとろろ芋を作っていて
家族全員がとろろご飯が好きで
刻みのりの代わりにお好み焼き
用の青のりが残っていて入れて
みたら風味も良くてそれから
青のり入りが定番になった
我家風です。

青のり風味の雑穀米入り我家風とろろご飯
このレシピの生い立ち
家でとろろ芋を作っていて
家族全員がとろろご飯が好きで
刻みのりの代わりにお好み焼き
用の青のりが残っていて入れて
みたら風味も良くてそれから
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材料

4〜5人文
  • 白米 2合
  • 雑穀米 大さじ2
  • すりおろしたとろろ芋 300cc
  • 創味のつゆ 大さじ1
  • 麺つゆ 大さじ2
  • 卵 2個
  • 青のり 大さじ2〜3
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作り方

  1. 1

    とろろ芋は皮を
    剥いてすりおろ
    します。

    • 簡単〜雑穀米入り我家風とろろご飯作り方1写真
  2. 2

    すり鉢に入れて
    きめ細かくなる
    ように更にすり
    おろします

    • 簡単〜雑穀米入り我家風とろろご飯作り方2写真
  3. 3

    卵を入れて良く
    混ざるように
    すります。

    • 簡単〜雑穀米入り我家風とろろご飯作り方3写真
  4. 4

    創味のつゆと
    麺つゆを混ぜて
    2〜3回に
    分けてすります
    好みで味を調整
    してください

    • 簡単〜雑穀米入り我家風とろろご飯作り方4写真
  5. 5

    最後に青のりを
    入れて良く混ぜ
    て完成です

    • 簡単〜雑穀米入り我家風とろろご飯作り方5写真
  6. 6

    白米に雑穀米を
    入れて炊き
    好みの量の
    とろろをかけて
    食べます

    • 簡単〜雑穀米入り我家風とろろご飯作り方6写真

コツ・ポイント

我家では、めんつゆだけだと甘い
ので創味のつゆを入れてます
好みで調整してください。

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AKE60
AKE60 @cook_40099308
2016/06/07 15:40に公開
・愛知県の主婦です。料理作るのが好きで目分量で自分なりにアレンジする機会が多いです。来客時、家族のイベント、行事に、もてなし料理作ることが多いです。クックパッドを利用することも良くあり友人、家族と共有出来ればと参加してみました。主人が家庭菜園で収穫できる野菜を使用して料理作ることも喜び感謝です。季節に応じた野菜が豊富で保存食もこれから紹介していきたいと思っています。
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このレシピのキーワード

ご飯 卵 雑穀 とろろ芋 米

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