
野菜たっぷりオムレツ
“男の一人暮らしに最適”
一人分を作りたいときに
このレシピの生い立ち
調理器具の少ない男の一人暮らしでも、簡単に美味しいものが食べたい!
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一人分を作りたいときに
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調理器具の少ない男の一人暮らしでも、簡単に美味しいものが食べたい!
じゃがいもを薄切り,にんじんとたまねぎをみじん切り,ベーコンを適当な大きさに切る.
バターを溶かしたフライパンで,じゃがいも,にんじん,たまねぎをしっかり炒めた後に,ベーコンを加え炒め,こしょうを加える.
お椀に卵をしっかりかき混ぜ,ほんだしを加える.
火を止めたフライパンに卵を加え,かき混ぜながら一塊にし,かたまりきる前に皿に移す.
エビを小さく切って加えると更においしい.
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