思い立ったらすぐ!ホットケーキミックス-レシピのメイン写真

思い立ったらすぐ!ホットケーキミックス

ゆぃこん
ゆぃこん @cook_40214233

ホットケーキが大好きな息子。
忙しい朝でもホットケーキミックスが簡単に作れます♪

このレシピの生い立ち
いつもホットケーキミックスを常備していましたが、小麦粉からホットケーキが出来るんだからホットケーキミックスも出来るじゃないか!と。色んなレシピを参考にしましたが今はこの分量で落ち着きました♪

思い立ったらすぐ!ホットケーキミックス

ホットケーキが大好きな息子。
忙しい朝でもホットケーキミックスが簡単に作れます♪

このレシピの生い立ち
いつもホットケーキミックスを常備していましたが、小麦粉からホットケーキが出来るんだからホットケーキミックスも出来るじゃないか!と。色んなレシピを参考にしましたが今はこの分量で落ち着きました♪

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材料

200g分
  1. 砂糖 20g
  2. スキムミルク 10g
  3. ベーキングパウダー 3g
  4. ひとつまみ
  5. 小麦粉 200gになるまで

作り方

  1. 1

    キッチンスケールにボウルを乗せてからスイッチを入れて0になるようにセットします。

  2. 2

    材料を砂糖から順に計り入れていきます。その際に絶対にリセットボタンを押さないこと!!

  3. 3

    最後の小麦粉を200gになるまで入れたらOK( ´ ▽ ` )ノ
    泡立て器で全体を混ぜて出来上がりです♪

  4. 4

    倍量で作ってストックしておくのも♪その時はジップロックなどの密閉袋に入れて、早めに使ってくださいね(*^^*)

コツ・ポイント

計りを途中で切ったりリセットしないこと!最後に全体が何gになるかわからなくなってしまいます>_<

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