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10分簡単肉ナス味噌炒め!
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10分簡単肉ナス味噌炒め!-レシピのメイン写真

10分簡単肉ナス味噌炒め!

クックW8U4VB☆
クックW8U4VB☆ @cook_40117482

少し味が濃いめ!!醤油いれなくても大丈夫かもしれません!
このレシピの生い立ち
茄子大好きー♡

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クックW8U4VB☆
クックW8U4VB☆ @cook_40117482

少し味が濃いめ!!醤油いれなくても大丈夫かもしれません!
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材料

一人分
  • 茄子 1本
  • ミンチ 少し
  • めんつゆ 大さじ2
  • 砂糖 小さじ2
  • 醤油 小さじ1
  • 味噌 小さじ1
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作り方

  1. 1

    茄子を切って水に10分つける

  2. 2

    茄子の水気をペーパータオルでふいておく。サラダ油またはオリーブオイルを入れたフライパンで炒める

  3. 3

    火が通ったらミンチをいれる

  4. 4

    ミンチに火が通ったら、砂糖、麺つゆ、醤油、味噌の順でいれる

  5. 5

    完成です!!

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クックW8U4VB☆
クックW8U4VB☆ @cook_40117482
2016/06/07 04:09に公開
お料理は初心者な25歳女の子です。まだまだな所はありますが、作ったものをちょっとづつ載せていきます!ちょいっとみて見てください。
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このレシピのキーワード

炒めもの なす ひき肉 味噌

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