春雨は沸騰したお湯に入れて戻しておき、冷めたら適当な長さに切る。

ハムも適当な大きさに切る。

薄焼き玉子を作り、細切り。

きゅうりは小口切り。

レタスは適当な大きさに手でちぎる。

ボウルに切った材料と調味料全て入れてまぜる。最後に白ごまを少し入れて出来上がり。