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鉄板パーティー!チーズを乗せて♡
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鉄板パーティー!チーズを乗せて♡-レシピのメイン写真

鉄板パーティー!チーズを乗せて♡

そうちゃんchu♡
そうちゃんchu♡ @cook_40095686

みんなでワイワイ、お肉もお野菜もたくさん食べてもらえる様に、チーズをトッピングしてみました!夏のパーティーは鉄板で!!
このレシピの生い立ち
お肉もお野菜も一緒に食べてもらいたくて、みんなが好きなチーズをトッピングしてみました。

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そうちゃんchu♡
そうちゃんchu♡ @cook_40095686

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材料

  • 牛肉 300g
  • スルメイカ 1杯
  • キャベツ 1/4個
  • 玉ねぎ 2個
  • アスパラガス 1束
  • ピーマン 2個
  • しいたけ 3枚
  • エリンギ 1パック
  • もやし 1袋
  • ちくわ 1袋
  • チーズ お好きなだけ
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作り方

  1. 1

    イカを炒めて塩コショーをして取り出しておきます。

    • 鉄板パーティー!チーズを乗せて♡作り方1写真
  2. 2

    ちくわもおいしそうに焼き目が着くまで焼きます

    • 鉄板パーティー!チーズを乗せて♡作り方2写真
  3. 3

    キノコ類、野菜を一気に焼きます。

    • 鉄板パーティー!チーズを乗せて♡作り方3写真
  4. 4

    そして、焼いた野菜を取り出しておきます。

    • 鉄板パーティー!チーズを乗せて♡作り方4写真
  5. 5

    お肉、豆腐、えのきなどを焼きます。

    • 鉄板パーティー!チーズを乗せて♡作り方5写真
  6. 6

    焼けたら出しておいた材料をすべて投入し、全体を混ぜ焼きします。

    • 鉄板パーティー!チーズを乗せて♡作り方6写真
  7. 7

    とろけるチーズを上にたっぷり乗せ、フタをして、チーズがとろけたら召し上がれ♡フタの代わりにアルミホイルをかぶせてもOK。

    • 鉄板パーティー!チーズを乗せて♡作り方7写真

コツ・ポイント

イカは焼くと弾きやすいので、子どもがいらっしゃるご家庭は気をつけて下さい。最初に焼いたら鉄板が汚れる為、イカを取り出した後は、ペーパー等で鉄板を拭いてください

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そうちゃんchu♡
そうちゃんchu♡ @cook_40095686
2016/06/08 13:29に公開
簡単!ヘルシーおいしい♡をモットーにお料理を考えています。
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このレシピのキーワード

牛肉 もやし しいたけ アスパラ エリンギ キャベツ ピーマン ちくわ チーズ 玉ねぎ するめいか

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