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お芋クッキー②☆
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お芋クッキー②☆-レシピのメイン写真

お芋クッキー②☆

*mikipoo*
*mikipoo* @cook_40103276

子どものおやつに☆
砂糖なしでも美味しく作れました☆
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アレルギーの息子のためにクッキーを作りたくて考えました!

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材料

  • さつまいも(ふかしたもの) 300
  • ごま塩 3g
  • 米粉 3g
  • オリーブオイル 10g
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作り方

  1. 1

    全ての材料をボールに入れてよく混ぜます。

  2. 2

    サランラップに生地を入れ、包んでめん棒2〜3mmに生地を伸ばします。

  3. 3

    好きな型に抜き、180度のオーブンで25〜30分焼いてできあがり♡

コツ・ポイント

さつまいもの水分量によって粉を調整してください。
生地を伸ばす時、ラップできっちりくるんで力を入れると生地が崩れにくいです。

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*mikipoo*
*mikipoo* @cook_40103276
2016/06/08 05:34に公開
アフタヌーンティーティールーム、キルフェボンキッチンアルバイト経験/フードコーディネーター養成学校卒業生/和食勉強中/パン作り、お菓子作りが好き。米粉のレシピも考えるのも好き。食卓から家族を笑顔に♬
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このレシピのキーワード

クッキー 米粉 さつま芋

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