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ぬか茶漬け
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ぬか茶漬け-レシピのメイン写真

ぬか茶漬け

祗園ばんや
祗園ばんや @cook_40257508

さっぱり、スルスルいける～◎

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材料

お茶碗1杯分
  1. ぬか床 大さじ１程
  2. ご飯 お茶碗1杯
  3. わさび、おろし生姜、柚子胡椒 お好みで。
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作り方

  1. 1

    ご飯の上へ、ぬか床のぬかを混ぜるだけです。(笑)

  2. 2

    特に夏場の暑い時には、冷やご飯に冷たいお茶で、冷やし茶漬けにはぴったりです。

  3. 3

    わさびやおろし生姜、柚子胡椒などもお似合いです。

コツ・ポイント

ぬかは残留農薬がとても付きやすい食材です！安心安全の無農薬ぬかをおすすめします！

祇園ばんや、完全無農薬、超熟成ぬか床http://www.gionbanya.co.jp/

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祗園ばんや
祗園ばんや @cook_40257508
2016/06/08 05:34に公開
無農薬・無添加にこだわった超発酵ぬか床「ぬかの花」を使用したレシピを紹介しています。体に良い材料だけを使ったぬか床「ぬかの花」で、おいしく健康なぬか床生活をはじめてみませんか？初心者も大丈夫！ご不明な点は丁寧にご質問にお答えします。京都・祇園の130年伝統のぬか床「ぬかの花」のご用命は「祇園ばんや」までどうぞ。ホームページ：http://www.gionbanya.co.jp
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