糖質オフ！寿司あげでジャンボ焼売

Name: 糖質オフ！寿司あげでジャンボ焼売
Yield: 4～5人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 基本の豚ミンチのたね レシピID : 18539115; 竹の子（水煮） 100g; 寿司あげ 10枚; 大葉 適宜

konny1552 @cook_40094445

あげを使ってちょっと変わった食感の焼売です。糖質オフを実践中の人にもお勧め(^^)

このレシピの生い立ち
いつもと違う焼売を作ってみたくて。

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糖質オフ！寿司あげでジャンボ焼売

konny1552 @cook_40094445

あげを使ってちょっと変わった食感の焼売です。糖質オフを実践中の人にもお勧め(^^)

このレシピの生い立ち
いつもと違う焼売を作ってみたくて。

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材料

4～5人分

基本の豚ミンチのたねレシピID : 18539115
竹の子（水煮） 100g
寿司あげ 10枚
大葉適宜

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作り方

1

基本のたね材料をよく混ぜ、竹の子をみじん切りにして加えてさらに混ぜます。
2
寿司あげは真ん中で二つに切ると、ぱっかんと口が開きます。
3
材料を揚げに詰めていきます。20個になりました。
4
フライパンで焼いていきますが、油は不要です。ポットのお湯を200ccくらい入れて、蓋をして弱めの中火で蒸し焼きに。
5

6～7分蒸し焼きにしたら、蓋をとって火を強めて残った水分を飛ばします。刻んだ大葉をトッピングしたら出来上がり。

コツ・ポイント

具材を詰めたら、丸く整えてまな板の上に何回がトントン落とすと座りがよくなります。

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konny1552 @cook_40094445

2016/06/09 03:12に公開

このレシピのキーワード

大葉たけのこ豚ひき肉うすあげ

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