フローズン梅ヨーグルトサイダー

Name: フローズン梅ヨーグルトサイダー
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: サイダー 200～300cc; プレーンヨーグルト 200g; 南高はちみつ梅干し（種を取り除いて） 10g（1～2個）; はちみつ 大さじ 1

まんまるまうちゃん @manmarumauchan

和歌山県

美味しさ２倍♪とけて段々と濃くなっていくのを味わう？それともサイダーを飲んでしまった後でフローズンヨーグルトを食べる？
このレシピの生い立ち
南高梅干しのレシピコンテストに応募しようと考えたレシピです。夏にぴったりのドリンクを考えてみました。

フローズン梅ヨーグルトサイダー

まんまるまうちゃん @manmarumauchan

和歌山県

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材料

２人分

サイダー 200～300cc
プレーンヨーグルト 200g
南高はちみつ梅干し（種を取り除いて） 10g（1～2個）
はちみつ大さじ　1

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作り方

1

はちみつ梅干しは包丁でたたき細かくして練る。
2
ヨーグルトに①とはちみつを混ぜて凍らせておく。
3
グラスに②の半量を入れサイダーを注いで完成です。最初はこんな感じです。

コツ・ポイント

サイダーを半分ぐらい飲んでから、凍らせたヨーグルトをスプーンで軽くたたいてグルグル。シャリシャリのフローズンヨーグルトにして食べるのが私好みです。
上のアップしている写真はそのまま少し時間をおいて混ぜてみたものです。

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つくれぽ

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まんまるまうちゃん @manmarumauchan

2016/06/05 09:39に公開

和歌山県

調理師免許を持っている農業女子です。夫とゲーム大好き息子(小6)の3人暮らし、兼業農家で主に米と季節の野菜を栽培しています。つくれぽ有難うございます😊多忙のため、リアクション、コメントできていない状態です😞スミマセン。栽培した野菜でお料理するのが私の基本。特別オシャレなものはないですがお役に立てると嬉しいです♪よろしくお願いします♡

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