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豆乳deかぼちゃのチーズケーキ☆
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豆乳deかぼちゃのチーズケーキ☆-レシピのメイン写真

豆乳deかぼちゃのチーズケーキ☆

KAMORAN
KAMORAN @cook_40093053

本当に美味しいレシピ!
豆乳で作るからあっさりで体に嬉しい
かぼちゃのチーズケーキです☆
食べ出したら止まりませ~ん!
このレシピの生い立ち
大好きなチーズケーキにかぼちゃを入れました!
生クリームで作るとカロリーが気になるので、いつも豆乳で作ります。

本当に美味しいレシピ!
豆乳で作るからあっさりで体に嬉しい
かぼちゃのチーズケーキです☆
食べ出したら止まりませ~ん!
このレシピの生い立ち
大好きなチーズケーキにかぼちゃを入れました!
生クリームで作るとカロリーが気になるので、いつも豆乳で作ります。

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豆乳deかぼちゃのチーズケーキ☆

KAMORAN
KAMORAN @cook_40093053

本当に美味しいレシピ!
豆乳で作るからあっさりで体に嬉しい
かぼちゃのチーズケーキです☆
食べ出したら止まりませ~ん!
このレシピの生い立ち
大好きなチーズケーキにかぼちゃを入れました!
生クリームで作るとカロリーが気になるので、いつも豆乳で作ります。

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豆乳で作るからあっさりで体に嬉しい
かぼちゃのチーズケーキです☆
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生クリームで作るとカロリーが気になるので、いつも豆乳で作ります。

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材料

  • クリームチーズ 200g
  • かぼちゃ 1/4個(皮を剥き200g程)
  • 豆乳 200cc
  • 卵 2個
  • 砂糖 70g
  • 小麦粉 30g
  • バニラエッセンス 少々
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作り方

  1. 1

    ・クリームチーは500wで1分30秒加熱する。
    ・かぼちゃは皮を剥き、柔らかく茹で、滑らかになるまで混ぜる。

  2. 2

    ・オーブンを160度に予熱する。
    ・ボールにすべての材料を入れ、滑らかになるまで混ぜる。

  3. 3

    型に生地を流し込み、160度で50分焼く。

    • 豆乳deかぼちゃのチーズケーキ☆作り方3写真
  4. 4

    あら熱がとれたら、型から外し冷蔵庫で一晩冷やす。
    食べたいのを我慢して、冷蔵庫で冷やした方が絶対美味しいです!

    • 豆乳deかぼちゃのチーズケーキ☆作り方4写真

コツ・ポイント

生地をこして焼けば、滑らかな仕上がりになります。
(かぼちゃをしっかり潰して、よく混ぜれば十分滑らかになります)
豆乳は無調整でも調整でもいいです。

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KAMORAN
KAMORAN @cook_40093053
2016/06/06 13:14に公開

このレシピのキーワード

ケーキ 豆乳 かぼちゃ クリームチーズ 卵 小麦粉

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