チーザ＆パセリポテトのお洒落おつまみ♪
ともたろうげんき @cook_40049685
「チーザ」があれば簡単にパパッと出せる、おつまみ♪
このレシピの生い立ち
チーズの味のチーザに合う食材はなんだろう？
おつまみだから軽めだけ目に見ても、体にもおいしいそんなおつまみが作りたくて。
チーザ＆パセリポテトのお洒落おつまみ♪
「チーザ」があれば簡単にパパッと出せる、おつまみ♪
このレシピの生い立ち
チーズの味のチーザに合う食材はなんだろう？
おつまみだから軽めだけ目に見ても、体にもおいしいそんなおつまみが作りたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
ソーセージはボイルしておく。じゃがいもを茹で皮を剥いたものに玉ねぎのみじん切りと温かいうちに混ぜる。
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- 2
ソーセージはこま切れです。
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- 3
パセリオイルはA)の分量をミキサーに入れ混ぜておく。（残りは冷凍しておく）親指だくらいとバターをまぜ塩・コショウする。
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- 4
こんな感じにトマトとセットしておく。
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- 5
お皿にパセリポテトを乗せ、チーザで包み込むように囲む。
上にトマトの微塵。水菜やオイルの残りを飾って完成。 -
- 6
↑同じ材料でこんなのもかわいい＾＾
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コツ・ポイント
ポテトサラダと同じですがじゃがいもが温かいうちにつぶし愛量を加え、味をなじませておく。
チーザはしけりやすいので食べる直前に盛り付ける。パセリオイルは作り置きしておくと便利。
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