残りご飯のリゾット
消費者庁 @caa_nofoodloss
彩りもよく栄養価も高い
食品ロス見直しレシピ
このレシピの生い立ち
全国生活学校連絡協議会／公益財団法人あしたの日本を創る協会「食品ロス見直しデー レシピ集＆削減家計簿」より
考案者 群馬県高崎市 城山生活学校 町田悦子さん
残りご飯のリゾット
彩りもよく栄養価も高い
食品ロス見直しレシピ
このレシピの生い立ち
全国生活学校連絡協議会／公益財団法人あしたの日本を創る協会「食品ロス見直しデー レシピ集＆削減家計簿」より
考案者 群馬県高崎市 城山生活学校 町田悦子さん
作り方
- 1
玉ねぎ、にんじんをみじん切りにする。
- 2
鍋に玉ねぎとにんじん、干しエビを入れ、残りご飯と豆乳又は牛乳を入れて煮る。
- 3
２にお茶漬けの素を１袋入れ混ぜ、火を止め、パセリのみじん切りとごま、とろけるチーズを載せる。
コツ・ポイント
チーズはなくてもＯＫ！
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残りご飯で☆チーズたっぷりチーズリゾット 残りご飯で☆チーズたっぷりチーズリゾット
チーズをたっぷり入れて残りご飯をリッチメニューに変身させましょ♪１歳１０カ月の息子のお気に入りメニューです♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20000167
