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簡単!鮭のフライパン蒸し
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簡単!鮭のフライパン蒸し-レシピのメイン写真

簡単!鮭のフライパン蒸し

ユックマ
ユックマ @cook_40200700

思い立ったらすぐできる♪我が家のお助けメニューです!
このレシピの生い立ち
いつもはホイル蒸しでしたが、ホイルで包むのが面倒くさくなったので…

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このレシピの生い立ち
いつもはホイル蒸しでしたが、ホイルで包むのが面倒くさくなったので…

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ユックマ
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いつもはホイル蒸しでしたが、ホイルで包むのが面倒くさくなったので…

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材料

3人前
  • 鮭 3枚
  • もやし 1袋〜お好きな量で
  • しめじ 1袋
  • 酒 適量
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    もやし、しめじは洗って水気を切る。
    鮭も洗ってキッチンペーパーなどで水気を拭き取り、酒、塩コショウをふる。

  2. 2

    フライパンにもやし、しめじを敷き、その上に鮭を置く。
    蓋をして弱火で15~20分蒸す。

  3. 3

    お皿に盛り、ポン酢、タルタルソース、しょうゆなどお好きな味付けでどうぞ♪

コツ・ポイント

今回はもやしとしめじですが、お好きな野菜でどうぞ(^ー^)

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ユックマ
ユックマ @cook_40200700
2019/06/09 08:52に公開

このレシピのキーワード

鮭 もやし シメジ 酒

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