作り方
- 1
スライスしたれんこんをごま油で炒める。
- 2
酒、濃口醤油、砂糖を加える。
- 3
海苔を細かくちぎって加え、絡める。
- 4
完成!!
コツ・ポイント
海苔は、全形ではなく、きざみのり、もみのりなど細かくなっている物を使っても問題ありません。
味付けのりを使用する際は、調味料を加減してください。
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1人分食塩相当量約0.5㌘です。
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