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ニラ卵キムチ
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ニラ卵キムチ-レシピのメイン写真

ニラ卵キムチ

ツンツン48
ツンツン48 @cook_40042322

レンジ加熱で簡単に
このレシピの生い立ち
定番メニューだけど、暑い季節手早く簡単にしたいと思いレンジ加熱で作ってみました。焼けた香ばしさはありませんが、わりといけます。

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材料

2人分
  1. ニラ 1束(100g)
  2. キムチ(白菜) 100g
  3. 卵(Mサイズ) 2個
  4. 塩コショウ(卵用) 各少々
  5. ごま油(卵用) 小さじ1
  6. 黒こしょう 小さじ1/2〜1
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作り方

  1. 1

    ニラを洗い、4センチ長さに切る

    • ニラ卵キムチ作り方1写真
  2. 2

    キムチは食べやすい大きさに切る

    • ニラ卵キムチ作り方2写真
  3. 3

    卵を割りほぐし、軽く塩コショウをしてごま油を加え混ぜておく

    • ニラ卵キムチ作り方3写真
  4. 4

    フンワリラップをして600ワットで1分30秒加熱

    • ニラ卵キムチ作り方4写真
  5. 5

    こんな感じ

    • ニラ卵キムチ作り方5写真
  6. 6

    切ったニラを入れ600ワットで1分加熱(フンワリラップ)

    • ニラ卵キムチ作り方6写真
  7. 7

    一度大きく混ぜる

    • ニラ卵キムチ作り方7写真
  8. 8

    キムチをのせ600ワットで1分30秒加熱(フンワリラップ)

    • ニラ卵キムチ作り方8写真
  9. 9

    黒胡椒を振って混ぜる

    • ニラ卵キムチ作り方9写真
  10. 10

    完成

    • ニラ卵キムチ作り方10写真

コツ・ポイント

レンジの出力が色々あると思うので様子を見ながら好みのかたさにする。(ニラとキムチ)

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ツンツン48
ツンツン48 @cook_40042322
2019/09/12 06:07に公開
主婦歴２８年、マンネリ料理から脱出いつのまにか主婦歴が44年なりました。体にムチ打って頑張ってます
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