冷凍庫に保存用！プルコギ風肉野菜炒め

冷凍庫に保存用！プルコギ風肉野菜炒め-レシピのメイン写真

冷凍庫に保存用！プルコギ風肉野菜炒め

chihilow @cook_40275009

これが冷凍庫にあるとすごく助かります。
薄く平らにすれば場所もとりません。
解凍して炒めるだけ！
このレシピの生い立ち
母が家に来ると必ずストック用に作ってくれます。
レシピを聞いたので備忘録に。

おかずが何もない時、旦那を置いて夜出かけなければいけない時、疲れてるけどご飯作らなきゃいけない時、便利です！

これが冷凍庫にあるとすごく助かります。
薄く平らにすれば場所もとりません。
解凍して炒めるだけ！
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母が家に来ると必ずストック用に作ってくれます。
レシピを聞いたので備忘録に。

おかずが何もない時、旦那を置いて夜出かけなければいけない時、疲れてるけどご飯作らなきゃいけない時、便利です！

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冷凍庫に保存用！プルコギ風肉野菜炒め

chihilow @cook_40275009

これが冷凍庫にあるとすごく助かります。
薄く平らにすれば場所もとりません。
解凍して炒めるだけ！
このレシピの生い立ち
母が家に来ると必ずストック用に作ってくれます。
レシピを聞いたので備忘録に。

おかずが何もない時、旦那を置いて夜出かけなければいけない時、疲れてるけどご飯作らなきゃいけない時、便利です！

これが冷凍庫にあるとすごく助かります。
薄く平らにすれば場所もとりません。
解凍して炒めるだけ！
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母が家に来ると必ずストック用に作ってくれます。
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材料

1人分(×4回分)

牛肉 300gくらい
◎玉ねぎ 1個
◎にんじん 1本
◎パプリカ 1個
◎エリンギ 2〜3本
☆しょう油大4
☆酒大2
☆ごま油大2
☆砂糖大3
☆にんにく(チューブのやつ) 大1
☆いりごま小1
☆コショウ少々

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作り方

1
牛肉は食べやすい大きさに切ってかるくコショウを振っておく。
2

◎の野菜たちをお好きな大きさにカット！
3
☆の材料をよく混ぜる。
4
保存用なので、肉と野菜をジップロックにいれる。
(私はいつも4回分作ります)
5
3のタレを入れて、材料と馴染むように、もみもみする。
6
平らにして、冷凍庫で保存！

コツ・ポイント

好きな野菜を入れください。
パプリカやにんじんが入ると彩りが良くなるので私は好きです。

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chihilow

chihilow @cook_40275009

2016/06/04 15:21に公開

お料理頑張ります！初心者ですが宜しくお願いします。

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このレシピのキーワード

プルコギ炒めもの牛肉にんじんエリンギパプリカにんにく酒玉ねぎ

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