超簡単☺️柔らかタンドリーチキン
こまる氏 @cook_40093990
【人気検索1位★ありがとうございます】
オウチで作る超簡単な本格エスニック料理でビールがススム‼️
このレシピの生い立ち
エスニック料理大好きですっ(* ´ ▽ ` *)
超簡単☺️柔らかタンドリーチキン
【人気検索1位★ありがとうございます】
オウチで作る超簡単な本格エスニック料理でビールがススム‼️
このレシピの生い立ち
エスニック料理大好きですっ(* ´ ▽ ` *)
作り方
- 1
鶏もも肉は余分な脂身を取り除き、十字に4等分カットしたらボウル又はビニール袋に。
- 2
ヨーグルト、ニンニク、しょうが、ウスターソース、ケチャップ、塩、カレー粉、クミンパウダーを加えよく揉み込む。
- 3
冷蔵庫で2時間程漬け込んだら、油を引いたフライパンで皮面から焼いていく（蓋をして中火）
- 4
両面に焼き色が着いたら余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、蓋をしないでカリっと焼き上げたら出来上がり✋
- 5
人気検索1位★ありがとうございます☺️
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コツ・ポイント
クミン好きなので多めに入れました。お好みで調整して下さい。
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