鶏ムネ肉のガリバタチーズ焼き
mirphak @cook_40175079
鶏胸肉で節約＆ガリバタでこってり♡なのに粉チーズでマイルドな欲張りメニューです。冷めても美味しいのでお弁当にもどうぞ！
このレシピの生い立ち
すりおろしニンニクを使ってしまいたくて〜
鶏ムネ肉のガリバタチーズ焼き
鶏胸肉で節約＆ガリバタでこってり♡なのに粉チーズでマイルドな欲張りメニューです。冷めても美味しいのでお弁当にもどうぞ！
このレシピの生い立ち
すりおろしニンニクを使ってしまいたくて〜
作り方
- 1
（下準備）
数切れに切った胸肉と☆の調味料をビニール袋にいれて揉み、30分漬ける - 2
フライパンでバターを溶かし、漬けておいたお肉を皮の面からいれて焼く
- 3
中火で1分程焼いて皮を締めたら裏返し、塩コショウをふり、フタをして弱火で5分程じっくり焼く
- 4
水分を飛ばすようにフタを開けて5分程焼く
（たまにひっくり返してください） - 5
付け合わせのお野菜（今回はキャベツです）も端で一緒に焼く
- 6
お皿に盛り付けて、粉チーズをかけて完成です♡
- 7
2016/9/19「ガリバタ」検索ランキングトップ10入りさせて頂きました♡！ありがとうございます！
コツ・ポイント
はちみつとみりんで鶏ムネ肉を柔らかく♡
ビニール袋を使えば洗い物が減らせる上に短時間でもしっかり浸かりますよ〜！
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