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ピーマン、ちくわ、薄揚げのごま油炒め和え
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ピーマン、ちくわ、薄揚げのごま油炒め和え-レシピのメイン写真

ピーマン、ちくわ、薄揚げのごま油炒め和え

misebo
misebo @cook_40048887

簡単炒め和えごま油香りがたまりません
このレシピの生い立ち
ごま油を使った炒め和えは、材料が何でもok
冷蔵庫に食材が三品あれば作っちゃおう

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ピーマン、ちくわ、薄揚げのごま油炒め和え

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材料

  • ピーマン 2個
  • 薄揚げ 1枚
  • ちくわ 4本
  • ごま油 適量
  • 白だし 適量
  • ゴマ 少々
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作り方

  1. 1

    材料を切りそろえる
    ピーマン、薄揚げ、ちくわ

    • ピーマン、ちくわ、薄揚げのごま油炒め和え作り方1写真
  2. 2

    ごま油をひく
    ピーマン、薄揚げ、ちくわの順に炒め
    白だしで味を付け
    味が絡んだら火を止めゴマを振りかけ出来上がり

    • ピーマン、ちくわ、薄揚げのごま油炒め和え作り方2写真

コツ・ポイント

材料の色合いを損なわないよう白だしで味付け
白だしはしょぱめなので少しの量でパパッと炒め和えました

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misebo
misebo @cook_40048887
2016/06/08 09:23に公開
最愛なる娘を持つ母です。おかんの味をどこまで伝授できるか ???クックパッドを利用して頑張ります。
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このレシピのキーワード

炒めもの ピーマン うすあげ ちくわ ゴマ

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