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鶏モモ肉一枚でできるよ美味しい唐揚げ
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鶏モモ肉一枚でできるよ美味しい唐揚げ-レシピのメイン写真

鶏モモ肉一枚でできるよ美味しい唐揚げ

たまごちゃんずレシピ
たまごちゃんずレシピ @cook_40273008

鶏モモ肉一枚で美味しい唐揚げを作りました
このレシピの生い立ち
おうちで一枚しかない鶏モモ肉を美味しくたべたかったので。

鶏モモ肉一枚で美味しい唐揚げを作りました
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鶏モモ肉一枚でできるよ美味しい唐揚げ

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おうちで一枚しかない鶏モモ肉を美味しくたべたかったので。

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材料

3人分
  • 鶏モモ肉 一枚
  • 焼肉のタレ 肉が浸るくらい
  • 醤油 大さじ2杯くらい
  • 小麦粉　片栗粉 モモ肉を絡めるくらい
  • 揚げ油 肉がひたるくらい
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作り方

  1. 1

    鶏モモ肉を一口の半分に切る

    焼肉のタレ　醤油を混ぜたタレにつける

    タレにつけた鶏モモ肉を30分冷蔵庫に入れる

  2. 2

    小麦粉　片栗粉を半分づつ混ぜる。

    冷蔵庫からタレにつけたモモ肉を取り出し混ぜた粉に絡める

    熱した油でよく火を通す

コツ・ポイント

あまりきっちり決めずに肉の大きさでタレをひたるくらいにいれて、粉を絡めて揚げるだけ。

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たまごちゃんずレシピ
たまごちゃんずレシピ @cook_40273008
2019/09/10 13:05に公開
楽しく簡単に美味しく作るをめざしてます。手抜きレシピ多数調味料はお好みの味つけで。
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このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 鶏もも肉 小麦粉

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