うまい！豚肉、空芯菜、卵の中華炒め☆☆☆
みさこママ @tsuji5219
豚肉、卵、空芯菜のピリ辛ガーリック中華炒め☆☆☆夫が美味しい♪と喜んでくれました^_^☆☆☆
このレシピの生い立ち
空芯菜が1束80円と安かったので空芯菜の中華炒めを考えました☆
うまい！豚肉、空芯菜、卵の中華炒め☆☆☆
豚肉、卵、空芯菜のピリ辛ガーリック中華炒め☆☆☆夫が美味しい♪と喜んでくれました^_^☆☆☆
このレシピの生い立ち
空芯菜が1束80円と安かったので空芯菜の中華炒めを考えました☆
作り方
- 1
ニンニクを微塵切りにする。
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- 2
空芯菜は、一口大に切る。
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- 3
赤唐辛子は、種をとり輪切りにする。
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- 4
ごま油をフライパンに加えてニンニクを炒める。
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- 5
豚肉を加え炒めたら赤唐辛子を加える。
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- 6
空芯菜を加えたらタレを加える。
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- 7
溶き卵を加える。ブラックペーパー、塩胡椒を加える。
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- 8
卵をさっと絡める。
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- 9
お皿にもる。
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コツ・ポイント
卵は、ふわっと絡める。
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