ザワークラウトを作ります。
キャベツを千切りにし、レンジ600w1分程度かけます。その後★の調味料と混ぜます。

鶏肉でスープをとります。冷凍の鶏肉と水を火にかけ、沸騰したら弱火で15分程度火にかける。

鶏肉を取り出しビニール袋に入れ、大さじ一杯の塩も合わせていれ、揉む。冷蔵庫に入れ10分程度おく。

熱した鍋にオリーブオイルを入れ、鶏肉を入れます。表面が焼けたら薄切りにした玉ねぎを入れ、透明になるまで炒めます

白ワインを入れ沸騰させアルコールを飛ばしたら、2で作ったチキンスープを入れる。1のザワークラウト、☆の調味料をいれる

弱火で15分程度かけたら、最後にウインナーを入れ、出来上がり。